11月3日に実施しました【プロから学ぶおいしいコーヒーの淹れ方】
寒くなってくる季節にも丁度良いコーヒー講座を初開催♪講師は、Encore! Coffee Roasteryより杉山ご夫妻にご協力いただきました。コーヒーとはそもそもなにか？お湯の淹れ方や注ぎ時間は？などなど細かにご教授いただきました。デモンストレーションで見本を見せていただき、いざ実践へ！エチオピアのコーヒー豆やブルーマウンテン等の香り豊かで飲みやすいコーヒーも試飲させていただきました。みなさまご自身で淹れてみたコーヒーを飲んでいただくと、「おいしい」「香りが豊か」「家でもできそう」など嬉しい反応がたくさんありました♪おいしい淹れ方をお家でもぜひ試してみてくださいね。

～ご参加いただきました皆さま、ありがとうございました～